POWIAT GŁOGOWSKI. Prezentowali wigilijne tradycje

prezentacje wigilijne25 Kół Gospodyń Wiejskich z całego Dolnego Śląska wzięło udział kolejnej edycji Prezentacji Tradycyjnych Stołów Wigilijnych. Powiat głogowski reprezentowało Koło Gospodyń Wiejskich z Grochowic.

– Podczas sobotniej imprezy tradycyjnie można było poznać smak świątecznych potraw i podziwiać misternie przygotowane ozdoby świąteczne. W sumie, oprócz koła z Grochowic, w prezentacji udział brało 25 Kół Gospodyń Wiejskich z całego Dolnego Śląska. Każde prezentowało swój kulinarny dorobek na odświętnie nakrytych stołach – informuje Kamila Suchocka-Szperlik z urzędu gminy.

Odwiedzający stoiska mieli okazję degustacji wszystkich specjałów. Stoły uginały się pod ciężarem świątecznych potraw. Królował barszcz wigilijny z uszkami, ale pojawiły się też potrawy ze śledzi, karp w galarecie, pierogi nadziewane rozmaitymi farszami, najczęściej kapustą z grzybami. Nie zabrakło kutii, różnych rodzajów ciast, ciasteczek i klusek z makiem.

Dodaj komentarz