Wielkimi krokami zbliża się Święto Chleba i Piernika w Jaworze. Do Jawora ponownie zjadą się najznakomitsi cukiernicy i piekarze z całej Polski, a w programie imprezy znów królują kulinarne atrakcje.
To już czwarta edycja tej smakowitej imprezy, która swoje początki miała w Międzynarodowych Targach Chleba. W tym roku chlebowo-piernikowe świętowanie rozpocznie się 25 sierpnia i potrwa będzie przez trzy dni. W ten weekend zatem Jawor odwiedzić nie tylko warto, a nawet trzeba.
Święto rozpocznie piątkowa Parada Chleba. Jaworskim rynkiem ruszy liczna grupa piekarzy, cukierników, gości oraz fantazyjnie przebranych uczestników. Następnie atrakcyjne panie i przystojni panowie walczyć będą o tytuł Miss & Mistera Ziemi Jaworskiej 2017.
Kolejny raz zostanie podjęta próba do pobicia rekordu na najdłuższy piernik (obecny to 10 cm szerokości i aż 46 m długości!) Stanisław Furtak, autor rekordowego piernika i zarazem jeden z głównych organizatorów imprezy, nie zamierza spocząć na laurach – już zapowiedział, że podczas sierpniowego święta w Jaworze padnie nowy rekord.
Chętni będą mogli uczestniczyć w warsztatach wypieku pierników. Uczestnicy zobaczą, jak wyglądała praca piekarzy przy tradycyjnym piecu. Innym ciekawym punktem programu będą warsztaty lukrowania pierników. Co więcej, każdy będzie mieć szansę stworzenia własnego, niepowtarzalnego piernika! Dla smakoszy przygotowana zostanie degustacja oraz piernikowe pamiątki.
Trzeciego dnia każdy, kto amatorsko piecze chleb, będzie mógł wziąć udział w konkursie ,,Jawor pachnący chlebem”. Ocenie będzie poddawany m.in. smak, kolor i zapach pieczywa. Tego dnia gościem specjalnym imprezy będzie dziesięcioletnia Julia Cymbaluk, zwyciężczyni programu MasterChef Junior 2. Julka zdradzi kilka swoich kulinarnych sekretów i pokaże jak od kuchni wygląda jej praca w kuchni.
O tym, co jeszcze czeka na uczestników tegorocznego Święta Chleba i Piernika, opowiada Maja Szatkowska z Jaworskiego Ośrodka Kultury:
Portal RegionFAN.pl jest patronem medialnym tego wydarzenia.
