Miłośnicy pierogów i potraw z kapusty mieli w czym wybierać. Podczas VII edycji święta królowało hasło: ,,Kapusta i pierogi stawiają na nogi”. Impreza odbyła się w Księginicach w gminie Lubin.
Kolejki do stoisk z przysmakami były bardzo długie, a przepyszne pierogi, bigos, gołąbki czy łazanki rozeszły się w mig. Ulepiono co najmniej kilka tysięcy pierogów ruskich, ze szpinakiem, mięsem, kaszą gryczaną i soczewicą . Oprócz degustacji chętni mogli nauczyć się wyrabiania ciasta, robienia farszu i lepienia pierogów podczas specjalnie przygotowanych warsztatów.
– Szczególnie zapraszamy panów, którzy uwielbiają pierogi, ale nie wiedzą, jak są pracochłonne i jak się je wykonuje- mówiła pani Iza ze Składowic.
Podczas imprezy prezentowały się poszczególne sołectwa, które walczyły w konkursie na najlepsze potrawy. Ci, którzy dobrze pojedli i chcieli się poruszać brali udział w VI Dolnośląskim Turnieju Łuczniczym. Na nudę nie mogły narzekać także dzieci, dla których przygotowano gry i zabawy.
Organizatorami imprezy byli: wójt gminy Lubin, sołtys i Rada Sołecka Księginic, Gminny Ośrodek Kultury i Dolnośląskie Zrzeszenie „Ludowe Zespoły Sportowe”.
SZAT
