Wszechobecna muzyka i śpiew, a także najbardziej wyszukane potrawy i nalewki kresowe. Do tego duża porcja świetnego humoru. Tak wyglądała druga odsłona Kresowej Biesiady w Pielgrzymce w powiecie złotoryjskim.
– Na tej biesiadzie kresowiacy mogą powrócić wspomnieniami do dawnych lat i przywołać w pamięci melodie bliskie ich sercu – mówi Sebastian Dębicki, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury, Sportu i Rekreacji w Pielgrzymce. – Wspólnie odśpiewaliśmy hymn biesiady „Hej Sokoły” i zaczęła się zabawa – dodaje dyrektor.
Na scenie wystąpiło 13 zespołów, które przyjechały z okolicznych miejscowości. Było kolorowo i bardzo tanecznie.
– Do konkursu na Potrawy i Nalewki Kresowe przystąpiło osiem regionalnych zespołów – mówi Sebastian Dębicki. – Przygotowały one tradycyjne, wyszukane i niesamowite potrawy kresowe, a także przepyszne nalewki.
Na stołach królowały gołąbki Polańskie, pieczeń naleśnikowa, pierogi z kaszy gryczanej z serem i miętą, gołąbki ziemniaczane, żeberka pod kapuściana pierzynką, pita, a także nalewki z mirabelek, jagód, pigwy i białego bzu.
– Podczas tegorocznej Biesiady Kresowej odbył się również Festiwal Rękodzieła – opowiada dyrektor ośrodka. – Swoje prace prezentowali lokalni twórcy. Była to świetna okazja do spotkania się ludzi z pasją, a odwiedzający festiwal mogli cieszyć oko pięknymi ozdobami – dodaje.
Każdy kto chciał, mógł spróbować swoich sił w wykonywaniu kwiatków z krepiny, kompozycji kwiatowych czy malowaniu ozdób szklanych.
JW/MAT. ORGANIZATORA
