O profilaktyce i przeciwdziałaniu skutkom zanieczyszczenia arsenem rozmawiano w Głogowie. Wykład skierowany był przede wszystkim do dyrektorów placówek oświatowych oraz dietetyków, którzy dbają o menu najmłodszych głogowian. Jak się okazuje jadłospisy w oświatowych stołówkach pełne są produktów z arsenem. Co jeść, a czego unikać, gdzie jest najwięcej arsenu i jak można się go pozbyć z…