Gutentag, Teściowa, Czarny Protest, Casino czy Rosemary – to nazwy tylko kilku spośród dziesiątek, jeśli nie setek piw, jakimi można się delektować na lubińskim Rynku. Są małe, duże, lane i butelkowe, chmielowe i pszeniczne, ciemne i jasne… Istna rzeka piwa. Tak zresztą nazywa się jeden z browarów goszczących na Lotnym Festiwalu Piwa, zorganizowanym w stolicy…
Zaczęło się od tego, że lubinianin Michał Przystupa chciał spróbować czegoś innego niż znane marki. Postanowił więc uwarzyć piwo w domu. – Przy 30 czy 35 warce wpadłem na szalony pomysł, by stworzyć browar rzemieślniczy – śmieje się, przyznając, że jego największym marzeniem jest założenie „fizycznego” browaru z dużymi kadziami, koniecznie tutaj, w Lubinie. Na…
Jasny pils to pierwsze z trzech piw opatrzonych marką „Legnickie”, jakie trafiło na regionalne półki sklepowe. W tym roku dołączą do niego jeszcze dwa inne. Lokalny trunek nawiązuje do dawnych tradycji browarniczych w mieście, ale powstaje w innej części Polski. Legnicki browar, znajdujący się przy ul. Witelona, zaprzestał działalności w 1995 roku. Moda na lokalne…